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特級酒、一級酒、二級酒ってのがありましたよね。
なぜ今、それがないんでしょうか?

そもそも特級酒、一級酒、二級酒の種別は、申告制
でそれぞれ審査があり、それに応じて酒税がかけら
れていたそうです。当然特級酒になると多くの酒税
がかけられていたことになります。

そこで酒造屋さんは、少しでも良い酒を安く飲んで
もらおうとして申告せずに全部二級酒として出した
そうです。特級酒を特撰、一級酒を上撰などと書い
てわかるようにしていたそうです。

するとお上は、これでは税収が下がるというので、
これを廃止し、一律に課税し税収増加を図ったそう
です。
なーんか、水戸黄門に出てくる悪代官のようですね。
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