日々の出来事を書きました。
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今朝友人よりキャベツと玉ねぎを戴いた。
玉ねぎはつるしておけるが、さてキャベツは・・・と
ある雑誌にのっていた、キャベツを新鮮に保つには芯の部分をくり抜き水を含ませた脱脂綿を詰め込んでおくだけで最後の一枚までパリッとしたままで保てるそうです。
そうか！さっそく試してみよう。
玉ねぎはつるしておけるが、さてキャベツは・・・と
ある雑誌にのっていた、キャベツを新鮮に保つには芯の部分をくり抜き水を含ませた脱脂綿を詰め込んでおくだけで最後の一枚までパリッとしたままで保てるそうです。
そうか！さっそく試してみよう。
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