相性

　人には相性というものがある。どうもこの人とは相性が合わないとか
この人とはウマがあわないとか・・・。食べ物にだって同じ事がいえる。
　たとえば羊羹。杉の箱に入れるといちだんとおいしく感じるのは私だけだろうか？プラスチックとチョコレートは合うが羊羹とプラスチックはあわない。寿司だって桧板の上で食べるから余計においしいのであってプラスチックのカウンター上におかれた寿司なら少しではあるが手がとまる。
　
肉はステンレスの皿でも食べられるが刺身はやはり板の上でないとおいしくない肉と魚の距離は金属と木材しいては西洋文化と日本文化だといる。　
建物にだって同じ事がいえるのではないだろうか？