目からうろこ

何の気なしにﾈｯﾄを開いていたら美味しい麦茶の
作り方をやっていた。ためしてガッテンで放送したものらしい。
それによると麦茶のティーバッグを少量のお湯を浸すくらい
お湯をかけ一分間ほど蒸らす。そして水の中で一時間。
最後にインスタントコーヒーをスプーン半分くらい入れると
香りがひきたつらしい。
これから夏に入り麦茶を多量に飲む私にとっては
うれしい知識です。早速試してみる事にしましょう。